طفلكِ عايز حاجة حلوة للطاقة بين الوجبات؟ الباوند كيك بالكاكاو خيار بسيط من مكونات المطبخ، من غير وجع دماغ. الوصفة دي سريعة ومناسبة للأطفال، وهتخلي البيت ريحته حلوة ومريحة.
باوند كيك بالكاكاو للأطفال من مطبخك بسهولة
الخليط يطلع طري وطعمه ميّزن للأطفال. خلي بنتكِ أو ولدكِ يساعدوا في الخفق — تجربة تربط الأسرة وتعلم مهارات بسيطة. الفكرة عملية ومناسبة للغسيل والخبز معًا.
مكونات باوند كيك بالكاكاو من مكونات بيتية
المكونات كلها متوفرة في أي مطبخ. حافظي على المقادير بالضبط عشان النتيجة تطلع مظبوطة.
- كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- كوب سكر
- 3 بيضات
- كوب ونصف دقيق
- نصف كوب كاكاو خام
- نصف كوب لبن
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح وفانيليا لو حبيتي
قائمة قصيرة وواضحة علشان تبدي شغل المطبخ بسرعة. نصيحة: لو في طفل ياكل الجزر برضه، حطي شوية جزر مبشور هتفرق معاكِ.
خطوات تحضير باوند كيك بالكاكاو للأطفال (مرقمة)
اتبعي الخطوات دي خطوة بخطوة ومن غير تعقيد. خلي الفرن جاهز قبل الخلط.
- سخني الفرن على 180°C. ادهني قالب بالزبدة ورشي دقيق.
- اخلطي كوب الزبدة مع كوب السكر حتى يصبح الخليط كريمي.
- أضيفي البيض واحد واحد مع الاستمرار في الخفق.
- نخلي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر منخولين مع بعض ثم نضيف بالتدريج.
- أضيفي نصف كوب اللبن وخففي الخلط حتى تتجانس العجينة.
- اسكبي الخليط في القالب واخبزيه لمدة 50–60 دقيقة أو لحد لما يطلع سيخ الأسنان نظيف.
الخَبز بسيط وممتع. لو بتحبي تزيين بسيط، رشي سكر بودرة أو رشيّة كاكاو. ودّعي النظرات الفارغة من طبق الحلوى، وهتلاقي الضحك حوالين الشاي.
نصيحة إضافية: لو عايزة طعم أخف للأطفال، قللي السكر شوية أو استبدلي نصفه بعصير برتقال مركز — هتفرق معاكِ والطعم هيبقى أنعم.
