طبخ وانتهى البصل والجبنة بحالة احتراق وسيبة المقلاة ملزقة؟ الموضوع ده حصل لكل ست. الحلول العملية موجودة من غير منظفات قوية ومن غير وجع دماغ.
طرق سريعة لتنظيف المقلاة من الزيت المحروق بدون منظفات
هتلاقي أربع طرق مجربة تقدر تجربيلها حسب نوع المقلاة ودرجة الحرق. كل طريقة توضّح الخطوات والأدوات البسيطة اللي عندك في المطبخ.
صودا الخبز مع الخل — أسرع حاجة لو البقع لسه طازة
- املي المقلاة بماء يغطي البقع وأضيفي كمية متساوية من خل أبيض.
- خلي الماء يغلي ثم زودي ملعقتين كبار صودا الخبز تدريجياً.
- ارفعيها عن النار وسيبيها تنقع حوالي 15 دقيقة.
- فرك بسيط بالإسفنجة وللأماكن العنيدة اعملي معجون صودا ومية وفرك تاني.
ست أمينة جربت الطريقة دي وسابت البقع تطفو لوحدها بعد النقع. هتلاحظي الفرق بسرعة.
الليمون والغليان — طريقة طبيعية لو بتحبي المواد الخفيفة
قطعي ليمونتين وحطيهم في المقلاة مع مية تكاد تغطيهم. خليه يغلي خمس لثمان دقائق.
هترتاحي لما تشوفي بقايا الأكل بتطفو على المياه. بعد الشطف افركي بفرشاة ناعمة.
الليمون مفيد ولطيف، لكنه ممكن يحتاج فرك زيادة. نصيحة: وفرّي ليمونك لو كان طازة للأكل بدل التنضيف.
ورق الألمنيوم مع صودا الخبز — للدهون العنيدة
رشي صودا، ضيفي شوية مية لعمل معجون، وفركي بقطعة مطوية من ورق الألمنيوم. القوة الميكانيكية بتساعد الصودا تمسح الحروق بلا خدش كبير على الستانلس.
فعّالة جداً لما الحروق متماسكة. هتتعب أقل وهتخلص بسرعة.
أقراص غسالة الأطباق — حل عملي لو مش خايفة من التكلفة
بلّلي المقلاة بالمية الدافية وافركيها بقرص غسالة تحت السيل. في دقائق المقلاة ترجع نقية.
- مناسب للستانلس المشدود.
- ممكن تحتاجي قرصين للمقلاة المحروقة جداً.
- مش لكل المقالي غير اللاصقة.
سريع ومرتاح للحد اللي تستحقيهك، بس لو المقلاة قديمة وبها طلاء متقشر، ودّعيها وما تضيعيش وقتك.
نصيحة أخيرة: بعد التنظيف نشّفي المقلاة فوراً وادخليها في روتين سريع من وقت للتاني عشان الحروق ماتتراكمش. خلاص، وبس، هتفرق معاكِ وتنتهي مشكلة المقلاة المحروقة من غير منظفات قاسية.
